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2025中糕会最 “圈粉” 打卡地!|膳印科技用现代美学赋能传统技艺焕发新生

浏览数量: 0     作者: 本站编辑     发布时间: 2025-04-03      来源: 本站

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2025年江西鹰潭中国中式糕点博览会(中糕会)于2025年3月31日在“中国桃酥之乡”鹰潭隆重开幕。中糕会作为中点产业链的年度盛会,汇聚着行业最前沿的思考与实践,聚焦了数十万烘焙人的目光。膳印科技作为江西鹰潭中国中式糕点博览会的重要展商,致力于引领科技创新在中式糕点的深度应用,用现代美学赋能千年技艺焕发新生,精彩呈现中式糕点食品喷花解决方案;

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01 膳印科技&安琪酵母   展台人气爆棚引行业热话

2025江西鹰潭中国中式糕点博览会现场人潮涌动,膳印科技展台成最受瞩目的“流量担当”。膳印科技致力于为客户提供一站式中式糕点食品喷花解决方案,整合从产品创意设计、模具定制、食品原料到膳印喷花设备及生产落地的全价值链资源。此次2025江西鹰潭中国中式糕点博览会由膳印科技与安琪酵母联合参展,在烘焙与发酵面食领域,安琪不仅是优质的酵母,更是健康的食品原料,是膳印科技为客户提供解决方案中重要的合作伙伴。

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02与“安琪杯”大赛同行  沉浸式鉴赏文创糕点生产过程

开展首日,2025 年第五届“安琪杯”中国桃酥王大赛如期举办,比赛品种为:一款传统桃酥,一款特色桃酥,一款文创糕点,膳印科技为大赛现场文创糕点制作提供设备支持,现场观众沉浸式观看细碎食品原料如何蜕变为精美文创糕点的过程,让人们惊叹于科技创新与千年技艺的巧妙融合,让烘焙人看到了产品研发创新的更多可能。


此次2025江西鹰潭中国中式糕点博览会,大赛冠军由膳印科技提供的X2食品喷花设备助力完成,凸显出膳印科技中式糕点食品喷花解决方案对于中式糕点行业创新的驱动力。

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03成品案例吸睛,激发烘焙人的创意畅想

膳印科技客户案例展示区,引得烘焙人连连驻足。昆明冠生园推出的“鸥气满满定胜糕”具有鲜明的地域文化特色,是开发文旅商品的教科书式案例产品,昆明冠生园持续采用食品喷花技术研发新品,推出的“一盒点心游云南”滇式伴手礼在社交平台爆火,取得了巨大的品牌声量。稻香村是最早使用膳印食品喷花的老字号品牌,蛇年“丰年见喜”礼盒在春节期间传递了满满的红火年味。......2025江西鹰潭中国中式糕点博览会现场烘焙人心情激动,纷纷探讨如何将中式糕点食品喷花解决方案应用到产品生产当中。

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结语
2025江西鹰潭中国中式糕点博览会,展会有期,匠心永续。中式糕点正从“果腹之食”向“文化载体”转型,诸多头部品牌已将文化战略提升至企业发展的战略高度,深度融入品牌顶层设计与产业生态布局,在产品创新中融入国潮和文化元素成为时代新潮,膳印科技中式糕点食品喷花解决方案成为完成其新品入市的最后一道工序,为中式糕点附上现代美学,帮助品牌商用产品讲好中国故事,传递千年味道。未来,我们将继续以中式糕点食品喷花解决方案为支点,撬动中式糕点万亿级市场的创新可能。


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